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におい : 基礎知識と不快対策・香りの活用

楢崎正也著. -- オーム社, 2010. <BB10076481>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0850955 491.376||N51 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0850955
請求記号 491.376||N51
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 におい : 基礎知識と不快対策・香りの活用 / 楢崎正也著
ニオイ : キソ チシキ ト フカイ タイサク カオリ ノ カツヨウ
出版・頒布事項 東京 : オーム社 , 2010.9
形態事項 ix, 292p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784274502293
その他の標題 異なりアクセスタイトル:におい : 基礎知識と不快対策香りの活用
ニオイ : キソ チシキ ト フカイ タイサク カオリ ノ カツヨウ
要約 においの定義と歴史 から、嗅覚の仕組み、においの測定・評価法、においの実態、臭気対策、かおり環境の創造まで、においに関する一般的な 知識を平易に解説する。
学情ID BB03423555
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 楢崎, 正也(1930-)||ナラザキ, マサヤ <AU10037314>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.376
分類標目 基礎医学 NDC9:491.376
件名標目等 におい||ニオイ
件名標目等 嗅覚||キュウカク