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悲しき国産食品 : 中国産の食品添加物に抱きしめられて

小藪浩二郎著. -- 三五館, 2010. <BB10075789>
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小藪浩二郎著. -- 三五館, 2010. <BB10075789>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7311675 498.51||Ko96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7311675
請求記号 498.51||Ko96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 悲しき国産食品 : 中国産の食品添加物に抱きしめられて / 小藪浩二郎著
カナシキ コクサン ショクヒン : チュウゴクサン ノ ショクヒン テンカブツ ニ ダキシメラレテ
出版・頒布事項 東京 : 三五館 , 2010.6
形態事項 230p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784883205059
要約 食品やメーカーに疑 いの目を持たないと、安全なものは絶対手に入らない-。化学物質(食品添加物)の突然変異性を研究してきた著者が、添加 物の本当の危険性を明らかにする。
学情ID BB02677015
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小藪, 浩二郎(1945-)||コヤブ, コウジロウ <AU10036964>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.519
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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