東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

マグロのふしぎがわかる本

中野秀樹, 岡雅一著. -- 築地書館, 2010. -- (水産総合研究センター叢書). <BB10075589>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

マグロのふしぎがわかる本

中野秀樹, 岡雅一著. -- 築地書館, 2010. -- (水産総合研究センター叢書). <BB10075589>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0846620 664.63||N39 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0846620
請求記号 664.63||N39
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 マグロのふしぎがわかる本 / 中野秀樹, 岡雅一著
マグロ ノ フシギ ガ ワカル ホン
出版・頒布事項 東京 : 築地書館 , 2010.7
形態事項 265p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784806714040
書誌構造リンク 水産総合研究センター叢書||スイサン ソウゴウ ケンキュウ センター ソウショ <BB10057858>//a
要約 おいしいマグロの種類はどれ? これからマグロは食べられなくなる? 進化、寿命、調理法、流通の歴史から資源管理 まで、気になるマグロのふしぎを大解剖する。
注記 参考文献: 巻末
学情ID BB02664895
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中野, 秀樹||ナカノ, ヒデキ <AU10029083>
著者標目リンク 岡, 雅一(1958-)||オカ, マサカズ <AU10036835>
分類標目 漁労．漁業各論 NDC8:664.63
分類標目 漁労．漁業各論 NDC9:664.63
件名標目等 まぐろ(鮪)||マグロ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード