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日本酒の知識蔵 : 全国の酒造りが分かる

枻(エイ)出版社, 2009. -- (エイムック ; 1851). <BB10073743>
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日本酒の知識蔵 : 全国の酒造りが分かる

枻(エイ)出版社, 2009. -- (エイムック ; 1851). <BB10073743>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ大型 7302531 588.52||N71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ大型
資料ID 7302531
請求記号 588.52||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本酒の知識蔵 : 全国の酒造りが分かる
ニホンシュ ノ チシキグラ : ゼンコク ノ サケズクリ ガ ワカル
出版・頒布事項 東京 : 枻(エイ)出版社 , 2009.12
形態事項 152p ; 29cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784777915040
書誌構造リンク エイムック||エイ ムック <BB10036722> 1851//a
要約 その地ごとに異なる味わいをもつ日本酒を、全46都道府県から厳選して紹介。現代の蔵元探訪、蔵元インタビュー、日本酒用語集、全国名酒場ガイドなども収録。
学情ID BB02188755
本文言語コード 日本語
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y94
件名標目等 清酒||セイシュ
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