東京農業大学 生物産業学部図書館

世界の野菜レシピ

高橋書店編集部編. -- 高橋書店, 2010. -- (からだにおいしい野菜の便利帳 / 板木利隆監修). <BB10076854>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7315155 596.3||Ta33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7315155
請求記号 596.3||Ta33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 世界の野菜レシピ / 高橋書店編集部編
セカイ ノ ヤサイ レシピ
出版・頒布事項 東京 : 高橋書店 , [2010.6]
形態事項 167p ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784471033880
書誌構造リンク からだにおいしい野菜の便利帳 / 板木利隆監修||カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ <BB10129443>//a
その他の標題 表紙タイトル:Vegetable recipes of the world
要約 緑豆のトマト煮、き ゅうりのガスパチョ、なすのオーブン焼き、じゃがいもとピーマン炒めなど、世界各地の家庭料理をもとにした野菜レシピ を400以上収録。各国の野菜にまつわる習慣なども掲載。
注記 出版年月はブックジャケットによる
注記 カバーによる出版年が2012年4月25日発行の記載があるものあり
学情ID BB02160086
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高橋書店編集部||タカハシ ショテン ヘンシュウブ <AU10033986>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC9:596.37
件名標目等 料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ