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牛肉安全宣言 : BSE問題は終わった

唐木英明著. -- PHP研究所, 2010. <BB10074749>
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牛肉安全宣言 : BSE問題は終わった

唐木英明著. -- PHP研究所, 2010. <BB10074749>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0843530 648.21||Ka62 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0843530
請求記号 648.21||Ka62
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 牛肉安全宣言 : BSE問題は終わった / 唐木英明著
ギュウニク アンゼン センゲン : BSE モンダイ ワ オワッタ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2010.4
形態事項 237p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784569778198
要約 常識はずれの「全頭検査」、独善的なアメリカ叩き、「安全」より「安心」の政治家たち…。「食の安全」の第一人者が、「狂牛病」パニックの舞台裏をつづる。
学情ID BB01636442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 唐木, 英明||カラキ, ヒデアキ <AU10036592>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.21
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
件名標目等 牛肉||ギュウニク
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 日本 -- 貿易 -- アメリカ合衆国||ニホン -- ボウエキ -- アメリカガッシュウコク
件名標目等 狂牛病||キョウギュウビョウ
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