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安心・安全・信頼のための抗菌材料

HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会編. -- 米田出版, 2010. <BB10074541>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0842621 498.54||H11 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0842621
請求記号 498.54||H11
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 安心・安全・信頼のための抗菌材料 / HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会編
アンシン・アンゼン・シンライ ノ タメ ノ コウキン ザイリョウ
出版・頒布事項 市川 : 米田出版
出版・頒布事項 東京 : 産業図書 (発売) , 2010.3
形態事項 xv, 154p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784946553424
その他の標題 異なりアクセスタイトル:安心安全信頼のための抗菌材料
アンシン アンゼン シンライ ノ タメ ノ コウキン ザイリョウ
要約 材料に主眼点をおいて、金属材料、無機・有機材料、表面処理などの説明から、食品加工分野、飲料関係、自動車産業、冷却水関連といった広範囲におよぶ抗菌材料の現状と可能性を検討する。
注記 文献: 章末
学情ID BB01350155
本文言語コード 日本語
著者標目リンク HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会
HACCP タイオウ コウキン カンキョウ フクシ ザイリョウ カイハツ ケンキュウカイ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 化学薬品 NDC9:574
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 トレーサビリティシステム||トレーサビリティシステム
件名標目等 殺菌剤||サッキンザイ