東京農業大学 生物産業学部図書館

お箸の秘密

三田村有純著. -- 里文出版, 2009. <BB10073413>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第一 7301982 383.8||Mi58 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第一
資料ID 7301982
請求記号 383.8||Mi58
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 お箸の秘密 / 三田村有純著
オハシ ノ ヒミツ
出版・頒布事項 東京 : 里文出版 , 2009.12
形態事項 143p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784898063408
要約 食と自分をつなぐ命のかけはしであるお箸が今、色々な面で変わってきています。お箸の歴史から各国の作法、塗料の安全性、漆の特徴、お箸を通しての教育活動まで、誰も気づかなかったお箸の話を紹介。
注記 参考文献: p141
学情ID BB00544010
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 三田村, 有純(1949-)||ミタムラ, アリスミ <AU10036088>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.88
件名標目等 箸||ハシ