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戦間期日本の水産物流通

高宇著. -- 日本経済評論社, 2009. <BB10073466>
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戦間期日本の水産物流通

高宇著. -- 日本経済評論社, 2009. <BB10073466>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0837336 661.4||Ko11 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0837336
請求記号 661.4||Ko11
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 戦間期日本の水産物流通 / 高宇著
センカンキ ニホン ノ スイサンブツ リュウツウ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済評論社 , 2009.12
形態事項 iv, 329p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784818820180
要約 政府の主導した水産物供給政策、冷凍・冷蔵技術と製氷・冷蔵企業の経営、日魯漁業の塩魚の「計画的な流通事業」、日本水産の「水産工業化」戦略という4つの相互に関連する問題を検討する。
注記 参考文献: p323-325
学情ID BB00422498
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高, 宇(1957-)||コウ, ウ||gao, yu <AU10036109>
分類標目 水産経済・行政・経営 NDC8:661.4
分類標目 水産経済・行政・経営 NDC9:661.4
件名標目等 水産物||スイサンブツ
件名標目等 流通||リュウツウ
件名標目等 水産物 -- 日本 -- 歴史 -- 大正時代||スイサンブツ -- ニホン -- レキシ -- タイショウ ジダイ
件名標目等 水産物 -- 日本 -- 歴史 -- 昭和前期||スイサンブツ -- ニホン -- レキシ -- ショウワ ゼンキ
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