東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

フードコーディネーターという仕事 : 食の現場第一線で働く

三井愛編. -- 現代書林, 2009. <BB10073185>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

フードコーディネーターという仕事 : 食の現場第一線で働く

三井愛編. -- 現代書林, 2009. <BB10073185>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7300582 673.9||J24 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7300582
請求記号 673.9||J24
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 フードコーディネーターという仕事 : 食の現場第一線で働く / 三井愛編
フード コーディネーター ト イウ シゴト : ショク ノ ゲンバ ダイイッセン デ ハタラク
出版・頒布事項 東京 : 現代書林 , 2009.12
形態事項 175p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784774512150
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の現場第一線で働くフードコーディネーターという仕事
ショク ノ ゲンバ ダイイッセン デ ハタラク フードコーディネーター ト イウ シゴト
要約 最前線で活躍するプロたちのインタビュー、座談会、メッセージなどを通して、フードコーディネーターの仕事、やりがい、楽しさを紹介する。自分に適した分野がわかるチェック項目付きチャートを巻末に掲載。
注記 監修: ジャパン・フードコーディネーター・スクール
学情ID BB00415710
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 三井, 愛
ミツイ, アイ <>
著者標目リンク ジャパン・フードコーディネーター・スクール||ジャパン フード コーディネーター スクール <AU10010706>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード