東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

カロテノイドの科学と最新応用技術

宮下和夫監修. -- シーエムシー出版, 2009. <BB10071860>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

カロテノイドの科学と最新応用技術

宮下和夫監修. -- シーエムシー出版, 2009. <BB10071860>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0830569 464.7||Mi83 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0830569
請求記号 464.7||Mi83
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 カロテノイドの科学と最新応用技術 / 宮下和夫監修
カロテノイド ノ カガク ト サイシン オウヨウ ギジュツ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2009.9
形態事項 x, 302p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784781301587
その他の標題 標題紙タイトル:Carotenoid science and its application for current practical use
要約 カロテノイドに関する基本的なことから、最新かつ先端の知見までをまとめて紹介。カロテノイドの本質、生物中での機能、その利用について、さまざまな専門分野の第一線の研究者が解説する。
注記 ジャケットに「食品シリーズ」の表記あり
学情ID BA91814664
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮下, 和夫(1955-)
ミヤシタ, カズオ <>
分類標目 生化学．生物物理学 NDC8:464.7
分類標目 生化学 NDC9:464.7
件名標目等 カロチノイド||カロチノイド
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード