東京農業大学 生物産業学部図書館

500クッキーのレシピ集

フィリッパ・ヴァンストーン著 ; 三角和代訳 ; 沢田美奈監修. -- グラフィック社, 2009. <BB10070549>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0824463 596.6||V36 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0824463
請求記号 596.6||V36
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 500クッキーのレシピ集 / フィリッパ・ヴァンストーン著 ; 三角和代訳 ; 沢田美奈監修
500 クッキー ノ レシピシュウ
出版・頒布事項 東京 : グラフィック社 , 2009.6
形態事項 360p ; 16×16cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784766119794
要約 スコットランド風ショートブレッドなどの定番から、デザートのクッキー、甘くないクッキーまで、思わず「ひとかじり」したくなる美味しいクッキーのレシピを500通り紹介。ひと工夫したバリエーションなども教えます。
学情ID BA91500553
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Vanstone, Philippa <>
著者標目リンク 三角, 和代
ミスミ, カズヨ <>
著者標目リンク 沢田, 美奈
サワダ, ミナ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.6
分類標目 食品.料理 NDC9:596.65
件名標目等 菓子||カシ