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甦る農業 : セミプレミアム農産物と流通改革が農業を救う

井熊均, 三輪泰史編著. -- 学陽書房, 2009. <BB10072192>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0831940 611.4||I38 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 研究室 5205412 611.4||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0831940
請求記号 611.4||I38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5205412
請求記号 611.4||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 甦る農業 : セミプレミアム農産物と流通改革が農業を救う / 井熊均, 三輪泰史編著
ヨミガエル ノウギョウ : セミプレミアム ノウサンブツ ト リュウツウ カイカク ガ ノウギョウ オ スクウ
出版・頒布事項 東京 : 学陽書房 , 2009.9
形態事項 222p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784313814165
要約 輸入品や大量流通の規格品よりも、ほんの少し高いが安全で美味しい農産物を生産し、消費者に届ける流通システムのあり方を具体的に解説。特別なブランド品がなくても、どの地域でも取り組める方法を提示する。
学情ID BA9145937X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井熊, 均(1958-)||イクマ, ヒトシ <AU00034734>
著者標目リンク 三輪, 泰史(1979-)||ミワ, ヤスフミ <AU10035699>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ