東京農業大学 生物産業学部図書館

牛乳を搾る暮らしと飲む暮らし

河合知子著. -- 筑波書房, 2009. <BB10069870>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7285978 641.7||Ka93 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7285978
請求記号 641.7||Ka93
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 牛乳を搾る暮らしと飲む暮らし / 河合知子著
ギュウニュウ オ シボル クラシ ト ノム クラシ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2009.6
形態事項 127p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784811903491
要約 消費者が酪農家の暮らしを知り、生産者が牛乳乳製品を食べる消費者の暮らしを知ることは、今後の日本酪農を支えていく上で欠かせない。牛乳乳製品を通して両者の相互理解をはかる。『全酪新報』連載に加筆修正し書籍化。
注記 『全酪新報』連載に加筆修正したもの
学情ID BA90546220
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河合, 知子||カワイ, トモコ <AU10023800>
分類標目 畜産経済・行政・経営 NDC8:641.7
分類標目 畜産経済・行政・経営 NDC9:641.7
件名標目等 酪農||ラクノウ
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ