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ホスピタリティの正体

加藤鉱, 山本哲士著. -- ビジネス社, 2009. <BB10070236>
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ホスピタリティの正体

加藤鉱, 山本哲士著. -- ビジネス社, 2009. <BB10070236>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7288352 689.8||Ka86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7288352
請求記号 689.8||Ka86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ホスピタリティの正体 / 加藤鉱, 山本哲士著
ホスピタリティ ノ ショウタイ
出版・頒布事項 東京 : ビジネス社 , 2009.6
形態事項 209p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784828415048
要約 簡単ではないが、きわめて重要な技術であるホスピタリティ。単なる「サービス」、表層の「もてなし」や「心遣い」と安易に誤魔化してはならないホスピタリティの本質を、日本のホテルを例に解説する。
学情ID BA90400010
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 加藤, 鉱(1953-)||カトウ, コウ <AU10034960>
著者標目リンク 山本, 哲士(1948-)||ヤマモト, テツジ <AU00007832>
分類標目 観光事業 NDC8:689.8
分類標目 観光事業 NDC9:689.8
件名標目等 旅館||リョカン
件名標目等 サービス||サービス
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