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柴田理恵の100%昆布活用術 : 食物繊維・ビタミンミネラルたっぷりのヘルシー食材! おいしく食べてカラダの中から美人になろう!

柴田理恵著. -- 日東書院本社, 2009. <BB10068705>
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柴田理恵の100%昆布活用術 : 食物繊維・ビタミンミネラルたっぷりのヘルシー食材! おいしく食べてカラダの中から美人になろう!

柴田理恵著. -- 日東書院本社, 2009. <BB10068705>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7281290 596.3||Sh18 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7281290
請求記号 596.3||Sh18
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 柴田理恵の100%昆布活用術 : 食物繊維・ビタミンミネラルたっぷりのヘルシー食材! おいしく食べてカラダの中から美人になろう! / 柴田理恵著
シバタ リエ ノ 100% コンブ カツヨウジュツ : ショクモツ センイ ビタミン ミネラル タップリ ノ ヘルシー ショクザイ : オイシク タベテ カラダ ノ ナカ カラ ビジン ニ ナロウ
出版・頒布事項 東京 : 日東書院本社 , 2009.2
形態事項 127p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784528019690
要約 ゆず風味の漬けもの、湯豆腐、刺身の昆布じめ、大根となまり節の昆布煮…。だしをとったあとの昆布を使った料理や、羅臼昆布、早煮昆布、切り昆布、すき昆布などを使った料理のレシピを紹介。
注記 参考文献: 巻末
学情ID BA90089242
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柴田, 理恵(1959-)||シバタ, リエ <AU10034340>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
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