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時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム

香川靖雄編著 ; 柴田重信 [ほか] 著. -- 女子栄養大学出版部, 2009. <BB10068440>
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時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム

香川靖雄編著 ; 柴田重信 [ほか] 著. -- 女子栄養大学出版部, 2009. <BB10068440>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0814449 498.56||Ka17 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0814449
請求記号 498.56||Ka17
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム / 香川靖雄編著 ; 柴田重信 [ほか] 著
ジカン エイヨウガク : トケイ イデンシ ト ショクジ ノ リズム
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2009.2
形態事項 158p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784789554336
その他の標題 標題紙タイトル:Chrononutrition
要約 なぜメタボや肥満が増え続けるのか? なぜシフトワーカーに肥満が多いのか? これらの疑問に答えるカギを、時計遺伝子がにぎっている。第62回日本栄養・食糧学会大会シンポジウムを書籍化。
注記 その他の著者: 小田裕昭, 山宿大介, 加藤秀夫, 西田由香, 中村亜紀, 堀江修一, 榛葉繁紀
注記 監修: 日本栄養・食糧学会
注記 文献: 各章末
学情ID BA89115323
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 香川, 靖雄(1932-)||カガワ, ヤスオ <AU00006510>
著者標目リンク 柴田, 重信||シバタ, シゲノブ <AU10034225>
著者標目リンク 日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00020844>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.56
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.56
件名標目等 栄養生理||エイヨウセイリ
件名標目等 生物時計||セイブツドケイ
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