東京農業大学 生物産業学部図書館

中学英語で日本の料理が紹介できる

林幸子, 藤澤優著. -- エール出版社, 2008. <BB10067287>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7274947 383.8||H48 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7274947
請求記号 383.8||H48
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 中学英語で日本の料理が紹介できる / 林幸子, 藤澤優著
チュウガク エイゴ デ ニホン ノ リョウリ ガ ショウカイ デキル
出版・頒布事項 東京 : エール出版社 , 2008.12
形態事項 190p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784753928194
その他の標題 その他のタイトル:YELL books 中学英語で紹介する
YELL books チュウガク エイゴ デ ショウカイスル
要約 日本の食文化は今や世界に誇る「知的財産」ともいうべきものとなった。日本食の素材をみつめなおし、日本料理の基礎的な知識と料理の例、そして作り方を英語で伝えるための本。
注記 英文併記
注記 ブックジャケットに 「Yell books 中学英語で紹介する」 とあり
学情ID BA8889568X
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク 林, 幸子
ハヤシ, ユキコ <>
著者標目リンク 藤沢, 優(1954-)||フジサワ, ユタカ <AU10031224>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)