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南部しず子の漬物200選

南部しず子著. -- 北海道新聞社, 2008. <BB10066391>
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南部しず子の漬物200選

南部しず子著. -- 北海道新聞社, 2008. <BB10066391>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7269482 596.3||N48 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7269482
請求記号 596.3||N48
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 南部しず子の漬物200選 / 南部しず子著
ナンブ シズコ ノ ツケモノ 200セン
出版・頒布事項 札幌 : 北海道新聞社 , 2008.10
形態事項 198p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784894534827
要約 ビタミン、ミネラル、食物繊維、乳酸菌などの栄養素が含まれ、生野菜の代わりに手軽にとることができる漬物。すぐに食べられる即席漬け102種、常備しやすい当座漬け78種、長く置ける保存漬け20種の作り方を紹介。
学情ID BA88823361
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 南部, しず子(1948-)||ナンブ, シズコ <AU10031065>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
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