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ユズの香り : 柚子は日本が世界に誇れる柑橘

沢村正義著. -- フレグランスジャーナル社, 2008. -- (香り選書 ; 7). <BB10066569>
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ユズの香り : 柚子は日本が世界に誇れる柑橘

沢村正義著. -- フレグランスジャーナル社, 2008. -- (香り選書 ; 7). <BB10066569>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7271515 439.1||Sa95 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7271515
請求記号 439.1||Sa95
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ユズの香り : 柚子は日本が世界に誇れる柑橘 / 沢村正義著
ユズ ノ カオリ : ユズ ワ ニホン ガ セカイ ニ ホコレル カンキツ
出版・頒布事項 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2008.11
形態事項 142p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784894791473
書誌構造リンク 香り選書||カオリ センショ <BB10062680> 7//a
要約 飛鳥時代から奈良時代の頃に日本に伝播し、今日では日本と韓国以外では生産されていないユズ。国内のみならず、世界的にも関心が寄せられつつあるユズの魅力に迫る。
注記 文献: p139-140
学情ID BA88668804
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 沢村, 正義
サワムラ, マサヨシ <>
分類標目 天然物質の化学 NDC8:439.1
分類標目 天然物質の化学 NDC9:439.1
件名標目等 精油||セイユ
件名標目等 ゆず||ユズ
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