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「ニセモノ食品」作り最前線

ドクターくられ監修. -- 宝島社, 2008. -- (別冊宝島 ; 1519 . 別冊宝島nonfiction . 食品のカラクリ ; 11). <BB10065658>
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「ニセモノ食品」作り最前線

ドクターくられ監修. -- 宝島社, 2008. -- (別冊宝島 ; 1519 . 別冊宝島nonfiction . 食品のカラクリ ; 11). <BB10065658>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7267147 498.54||D83 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7267147
請求記号 498.54||D83
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「ニセモノ食品」作り最前線 / ドクターくられ監修
ニセモノ ショクヒン ズクリ サイゼンセン
出版・頒布事項 東京 : 宝島社 , 2008.9
形態事項 109p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784796661768
書誌構造リンク 別冊宝島||ベッサツ タカラジマ <BB00020522> 1519 . 別冊宝島nonfiction||ベッサツ タカラジマ nonfiction . 食品のカラクリ ; 11//aaa
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ニセモノ食品作り最前線
ニセモノ ショクヒン ズクリ サイゼンセン
学情ID BA88504840
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ドクターくられ <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y94
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