東京農業大学 生物産業学部図書館

米粉食堂へようこそ

サカイ優佳子, 田平恵美著 ; 永野佳世写真. -- コモンズ, 2008. <BB10065664>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7267209 596.3||Sa29 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7267209
請求記号 596.3||Sa29
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 米粉食堂へようこそ / サカイ優佳子, 田平恵美著 ; 永野佳世写真
コメコ ショクドウ エ ヨウコソ
出版・頒布事項 東京 : コモンズ , 2008.8
形態事項 86p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784861870545
要約 米粉でいろいろな料理を作ってみると使い勝手がよく、揚げる、焼く、煮る、蒸す、なんでもOK! アジの蒲焼き、キノコのクリームスープ、はさみ焼きトンカツ、コメティーヤ、マフィンなど、米粉を使ったレシピを多数紹介。
学情ID BA88423239
本文言語コード 日本語
著者標目リンク サカイ, 優佳子||サカイ, ユカコ <AU10033119>
著者標目リンク 田平, 恵美(1959-)||タビラ, エミ <AU10033120>
著者標目リンク 永野, 佳世
ナガノ, カヨ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC9:596.3
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 米||コメ