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世界昆虫食大全

三橋淳著. -- 八坂書房, 2008. <BB10066973>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0807041 486||Mi63 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0807041
請求記号 486||Mi63
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 世界昆虫食大全 / 三橋淳著
セカイ コンチュウショク タイゼン
出版・頒布事項 東京 : 八坂書房 , 2008.11
形態事項 403p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784896949209
要約 全世界の昆虫食(食用昆虫・昆虫加工品)を網羅し、それを国ごとに編纂した昆虫食資料集。同定された食用昆虫を1900種以上収録。著者自身の経験や見解も盛り込む。
注記 引用文献: p347-380
学情ID BA88073013
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 三橋, 淳(1932-)||ミツハシ, ジュン <AU00019094>
分類標目 昆虫類 NDC8:486
分類標目 昆虫類 NDC9:486
件名標目等 昆虫||コンチュウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ