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東京農業大学 生物産業学部図書館
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微量栄養素小事典 : 健康と病気を理解するために
M.ツィンマーマン著 ; 井川正治総監訳 ; 宮崎正己, 雨海照祥, 谷口章子監訳. -- 西村書店, 2008. <BB10066702>
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微量栄養素小事典 : 健康と病気を理解するために
M.ツィンマーマン著 ; 井川正治総監訳 ; 宮崎正己, 雨海照祥, 谷口章子監訳. -- 西村書店, 2008. <BB10066702>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F参考
0808521
498.55||Z4
禁帯出
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F参考
資料ID
0808521
請求記号
498.55||Z4
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
微量栄養素小事典 : 健康と病気を理解するために / M.ツィンマーマン著 ; 井川正治総監訳 ; 宮崎正己, 雨海照祥, 谷口章子監訳
ビリョウ エイヨウソ ショウジテン : ケンコウ ト ビョウキ オ リカイ スル タメ ニ
出版・頒布事項
東京 : 西村書店 , 2008.11
形態事項
ix, 217p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784890133734
その他の標題
原タイトル:Burgersteins Mikronahrstoffe in der Medizin
要約
ビタミン・ミネラルといった微量栄養素を中心に、アミノ酸、脂肪酸、抗酸化物質などの働きを解説した小事典。ライフステージ別に摂取が推奨されるサプリメント、疾病予防に有効な栄養素も掲載。
注記
原著第3版の翻訳
注記
参考文献: p189-211
学情ID
BA88072440
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Zimmermann, Michael <>
著者標目リンク
井川, 正治(1951-)||イガワ, ショウジ <AU10033577>
著者標目リンク
宮崎, 正己
ミヤザキ,マサミ <>
著者標目リンク
雨海, 照祥||アマガイ, テルヨシ <AU10033578>
著者標目リンク
谷口, 章子
タニグチ,アキコ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等
微量養素 -- 便覧||ビリョウヨウソ -- ベンラン
件名標目等
栄養補助食品 -- 便覧||エイヨウホジョショクヒン -- ベンラン
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井川, 正治(1951-)
雨海, 照祥
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
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