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イネ・米・ごはん

佐合隆一, 飯島和子, 飯島朝子著 ; 植嶋政義撮影. -- 全国農村教育協会, 2008. -- (シリーズ食農学 ; 1). <BB10064988>
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イネ・米・ごはん

佐合隆一, 飯島和子, 飯島朝子著 ; 植嶋政義撮影. -- 全国農村教育協会, 2008. -- (シリーズ食農学 ; 1). <BB10064988>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0799478 615.08||Sh88||1 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0799478
請求記号 615.08||Sh88||1
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 イネ・米・ごはん / 佐合隆一, 飯島和子, 飯島朝子著 ; 植嶋政義撮影
イネ コメ ゴハン
出版・頒布事項 東京 : 全国農村教育協会 , 2008.7
形態事項 118p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784881371404
書誌構造リンク シリーズ食農学||シリーズ ショクノウガク <BB10064987> 1//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:イネ米ごはん
イネ コメ ゴハン
要約 全国で栽培できる「イネ」がどのような植物であり、どのように栽培され、「米」としてどのように食べられているかを解説。水田の1年間の移り変わりや、米を使った食事の献立とその作り方も紹介する。
学情ID BA87111401
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐合, 隆一||サゴウ, リュウイチ <AU10030568>
著者標目リンク 飯島, 和子(1951-)
イイジマ, カズコ <>
著者標目リンク 飯島, 朝子
イイジマ, トモコ <>
著者標目リンク 植嶋, 政義
ウエジマ, マサヨシ <>
分類標目 作物栽培．作物学 NDC8:615.08
分類標目 作物栽培．作物学 NDC9:615.08
件名標目等 作物||サクモツ
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 稲||イネ
件名標目等 米||コメ
件名標目等 米飯||ベイハン
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