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大切な食べものを無駄にしない読本

ベターホーム協会編集 ; [正], 続. -- ベターホーム協会, 2006. -- (月刊ベターホーム ; 臨時増刊). <BB10063875>
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大切な食べものを無駄にしない読本

ベターホーム協会編集 ; [正], 続. -- ベターホーム協会, 2006. -- (月刊ベターホーム ; 臨時増刊). <BB10063875>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 続 生産図 ２Ｆ一般 7259412 596||B39||2 帯出可 整理済 0件
0002 [正] 生産図 ２Ｆ一般 7259440 596||B39||1 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 続
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7259412
請求記号 596||B39||2
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等 [正]
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7259440
請求記号 596||B39||1
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 大切な食べものを無駄にしない読本 / ベターホーム協会編集
タイセツナ タベモノ オ ムダ ニ シナイ ドクホン
出版・頒布事項 東京 : ベターホーム協会 , 2006.6-
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 [正]
国際標準図書番号 4938508931
巻号情報
巻次等 続
国際標準図書番号 9784938508876
書誌構造リンク 月刊ベターホーム||ゲッカン ベターホーム <BB10063874> 臨時増刊//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:続大切な食べものを無駄にしない読本
ゾク タイセツナ タベモノ オ ムダ ニ シナイ ドクホン
要約 まだ食べられるものを捨ててしまったり、料理しないまま野菜がいたんでしまったり…。そんな経験はありませんか? 食べものを無駄にしない保存法を食材別に紹介。「賞味期限」と「消費期限」の違いや、冷凍のコツなども解説。
注記 [正]: 疑問すっきり・食品保存マニュアル
注記 続: 食べものを捨てない調理マニュアル
学情ID BA86945142
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ベターホーム協会||ベターホーム キョウカイ <AU10031679>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食品保存法||ショクヒンホゾンホウ
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