東京農業大学 生物産業学部図書館

食べるって何? : 食育の原点

原田信男著. -- 筑摩書房, 2008. -- (ちくまプリマー新書 ; 090). <BB10065071>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F小型 7265142 383.8||H32 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F小型
資料ID 7265142
請求記号 383.8||H32
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食べるって何? : 食育の原点 / 原田信男著
タベル ッテ ナニ : ショクイク ノ ゲンテン
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2008.8
形態事項 174p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784480687937
書誌構造リンク ちくまプリマー新書||チクマ プリマー シンショ <BB10048234> 090//a
要約 ヒトは生命をつなぐために「食」を獲得してきた。それは文化を生み、社会を発展させ、人間らしい生き方を創る根本となった。さまざまな「食」をとりまく問題を抱える今、人間性の原点である「食」について考え直す。
注記 主要参考文献: p173-174
注記 誤植(奥付): ちくまプリマー新書088
学情ID BA86709897
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原田, 信男(1949-)||ハラダ, ノブオ <AU10018080>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ