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新・動物の「食」に学ぶ

西田利貞著. -- 京都大学学術出版会, 2008. -- (学術選書 ; 037). <BB10064860>
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新・動物の「食」に学ぶ

西田利貞著. -- 京都大学学術出版会, 2008. -- (学術選書 ; 037). <BB10064860>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0798800 481.78||N81 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0798800
請求記号 481.78||N81
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新・動物の「食」に学ぶ / 西田利貞著
シン ドウブツ ノ ショク ニ マナブ
出版・頒布事項 京都 : 京都大学学術出版会 , 2008.8
形態事項 xv, 213p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784876988372
書誌構造リンク 学術選書||ガクジュツ センショ <BB10050103> 037//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新動物の食に学ぶ
シン ドウブツ ノ ショク ニ マナブ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:動物の食に学ぶ : 新
ドウブツ ノ ショク ニ マナブ : シン
要約 動物は体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。いまの飽食の時代に、食欲の赴くまま食べ続けると、どうなってしまうだろう? 動物の「食べる」という行動を取り上げ、現代人の「食」について考察する。
注記 参考文献: p195-206
注記 初版: 女子栄養大学出版部, 2001年発行
学情ID BA86663049
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西田, 利貞(1941-)||ニシダ, トシサダ <AU00008926>
分類標目 一般動物学 NDC8:481.78
分類標目 一般動物学 NDC9:481.78
分類標目 科学技術 NDLC:RA441
件名標目等 摂食||セッショク
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