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ダダチャマメ : おいしさの秘密と栽培

阿部利徳著. -- 農山漁村文化協会, 2008. -- (新特産シリーズ). <BB20003173>
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ダダチャマメ : おいしさの秘密と栽培

阿部利徳著. -- 農山漁村文化協会, 2008. -- (新特産シリーズ). <BB20003173>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7421087 616.7||A12 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7421087
請求記号 616.7||A12
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ダダチャマメ : おいしさの秘密と栽培 / 阿部利徳著
ダダチャマメ : オイシサ ノ ヒミツ ト サイバイ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2008.3
形態事項 109p, 図版[2]枚 : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784540081064
書誌構造リンク 新特産シリーズ||シン トクサン シリーズ <BB00046696>//a
要約 山 形県庄内地方で栽培され、農家のお母さんたちによって選抜、育成されてきたダダチャマメ。そのすぐれた味と健康機能 性の秘密を明らかにするとともに、よりおいしく、上手に育てるための栽培ポイントを紹介する。
学情ID BA86600479
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 阿部, 利徳(1948-)
アベ, トシノリ <>
分類標目 食用作物 NDC9:616.7
分類標目 科学技術 NDLC:RB131
件名標目等 大豆 -- 栽培||ダイズ -- サイバイ
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