東京農業大学 生物産業学部図書館

微生物によるものづくり : 化学法に代わるホワイトバイオテクノロジーの全て

植田充美監修. -- シーエムシー出版, 2008. <BB10064649>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0797642 588.51||U32 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0797642
請求記号 588.51||U32
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 微生物によるものづくり : 化学法に代わるホワイトバイオテクノロジーの全て / 植田充美監修
ビセイブツ ニヨル モノズクリ : カガクホウ ニ カワル ホワイト バイオテクノロジー ノ スベテ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2008.6
形態事項 x, 332p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784781300283
その他の標題 標題紙タイトル:Microbial bioconversion and bioproduction : development of white biotechnology beyond chemical synthesis
その他の標題 その他のタイトル:バイオテクノロジーシリーズ
バイオテクノロジー シリーズ
要約 ホワイトバイオテクノロジーの基本である「微生物によるものづくり」に焦点をあて、食品素材や医薬品素材、化粧品素材、化成品素材などの生成物の生産について解説する。
注記 シリーズ名「バイオテクノロジーシリーズ」はカバーによる
学情ID BA86189221
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 植田, 充美(1955-)||ウエダ, ミツヨシ <AU10032299>