東京農業大学 生物産業学部図書館

ぎょしょく教育 : 愛媛県愛南町発水産版食育の実践と提言

若林良和編著. -- 筑波書房, 2008. <BB10065180>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 研究室 5198390 374.97||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5198390
請求記号 374.97||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ぎょしょく教育 : 愛媛県愛南町発水産版食育の実践と提言 / 若林良和編著
ギョショク キョウイク : エヒメケン アイナンチョウハツ スイサンバン ショクイク ノ ジッセン ト テイゲン
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2008.5
形態事項 162p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784811903286
要約 総合的な水産版食育である「ぎょしょく教育」の実践内容を紹介し、その重要性を明らかにする。また、実践を踏まえつつ、食育との関わりで学校・教育・地域・水産業のあり方や方途に関する提言を行う。
注記 参考資料: p157-159
学情ID BA85813860
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 若林, 良和(1959-)||ワカバヤシ, ヨシカズ <AU10003746>
分類標目 学校経営・管理.学校保健 NDC8:374.97
分類標目 学校経営・管理.学校保健 NDC9:374.97
件名標目等 食育||ショクイク
件名標目等 水産物||スイサンブツ
件名標目等 料理-魚||リョウリ-ウオ
件名標目等 漁業||ギョギョウ