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食品業界はなぜ平気で嘘をつくのか : 怒れ消費者!これはもはや「食」のテロリズムだ!!

垣田達哉著. -- 日本文芸社, 2008. <BB10062728>
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食品業界はなぜ平気で嘘をつくのか : 怒れ消費者!これはもはや「食」のテロリズムだ!!

垣田達哉著. -- 日本文芸社, 2008. <BB10062728>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7256985 588.09||Ka26 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7256985
請求記号 588.09||Ka26
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品業界はなぜ平気で嘘をつくのか : 怒れ消費者!これはもはや「食」のテロリズムだ!! / 垣田達哉著
ショクヒン ギョウカイ ワ ナゼ ヘイキ デ ウソ オ ツク ノカ : イカレ ショウヒシャ コレ ワ モハヤ ショク ノ テロリズム ダ
出版・頒布事項 東京 : 日本文芸社 , 2008.2
形態事項 244p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784537255638
その他の標題 異なりアクセスタイトル:怒れ消費者これはもはや食のテロリズムだ
オコレ ショウヒシャ コレ ワ モハヤ ショク ノ テロリズム ダ
要約 大甘の法律、機能しない厚労省、冷・解凍でごまかされる消費期限と賞味期限、危ない中国産食品、恐るべき食品添加物の大問題…。中国なしでは成り立たない、食品業界の暗部を検証する。
学情ID BA85613114
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 垣田, 達哉(1953-)||カキタ, タツヤ <AU00034439>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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