東京農業大学 生物産業学部図書館

ウイスキーの教科書

橋口孝司著. -- 新星出版社, 2008. <BB10062591>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7255880 588.57||H37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7255880
請求記号 588.57||H37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ウイスキーの教科書 / 橋口孝司著
ウイスキー ノ キョウカショ
出版・頒布事項 東京 : 新星出版社 , [2008.1]
形態事項 223p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784405091535
その他の標題 標題紙タイトル:The whisky catalog & bible
要約 ウイスキーの歴史やウイスキー造りの謎、味わいの秘密に迫るほか、知られざるもうひとつの顔、国ごとの事情、蒸留所を紹介。厳選カタログ、書き込み式のテイスティングノートも収録。データ:2007年11月現在。
注記 出版年はブックカバーによる
学情ID BA85109362
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 橋口, 孝司(1960-)||ハシグチ, タカシ <AU10031671>
分類標目 食品工業 NDC8:588.57
分類標目 食品工業 NDC9:588.57
件名標目等 ウイスキー||ウイスキー