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但馬牛のいま : 全国の黒毛和牛を変えた名牛

榎勇著. -- 彩流社, 2008. <BB10062410>
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榎勇著. -- 彩流社, 2008. <BB10062410>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0785570 645.32||E63 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0785570
請求記号 645.32||E63
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 但馬牛のいま : 全国の黒毛和牛を変えた名牛 / 榎勇著
タジマウシ ノ イマ : ゼンコク ノ クロゲ ワギュウ オ カエタ メイギュウ
出版・頒布事項 東京 : 彩流社 , 2008.2
形態事項 233p, 図版[3]p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784779113260
要約 神戸牛、松阪牛などブランド牛の「肥育素牛」として、また種雄牛を通して全国の黒毛和牛の改良に大きく貢献したことで知られる「但馬牛」。その現状と歴史、問題点を農業経済学者が綴る。
注記 参考文献: p233
学情ID BA84931260
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 榎, 勇||エノキ, イサム <AU00026392>
分類標目 家畜各論 NDC8:645.32
分類標目 家畜・畜産動物各論 NDC9:645.32
件名標目等 うし(牛)||ウシ
件名標目等 家畜繁殖||カチクハンショク
件名標目等 育種学||イクシュガク
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