東京農業大学 生物産業学部図書館

現場で役立つ食品工場ハンドブック : キーワード365

米虫節夫, 加藤光夫, 富島邦雄監修 : 月刊食品工場長編集部編集. -- 日本食糧新聞社, 2007. <BB10061612>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0774924 588.036||Ko63 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0774924
請求記号 588.036||Ko63
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 現場で役立つ食品工場ハンドブック : キーワード365 / 米虫節夫, 加藤光夫, 富島邦雄監修 : 月刊食品工場長編集部編集
ゲンバ デ ヤクダツ ショクヒン コウジョウ ハンドブック : キー ワード 365
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 2007.7
形態事項 255p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784889272406
学情ID BA84867219
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 米虫, 節夫(1941-)||コメムシ, サダオ <AU10003631>
著者標目リンク 加藤, 光夫(1948-)||カトウ, ミツオ <AU10031207>
著者標目リンク 冨島, 邦雄(1941-)||トミシマ, クニオ <AU10003634>
著者標目リンク 日本食糧新聞社||ニホン ショクリョウ シンブンシャ <AU00023439>
分類標目 食品工業 NDC8:588.036
分類標目 食品工業 NDC9:588.036
件名標目等 食品工業-便覧||ショクヒンコウギョウ-ベンラン