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加工食品にかかわる仕事 : マンガ : 冷凍食品開発者

乳製品製造技術者 ; 醸造技術者 / ヴィットインターナショナル企画室編. -- ほるぷ出版, 2007. -- (知りたい!なりたい!職業ガイド). <BB10062162>
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加工食品にかかわる仕事 : マンガ : 冷凍食品開発者

乳製品製造技術者 ; 醸造技術者 / ヴィットインターナショナル企画室編. -- ほるぷ出版, 2007. -- (知りたい!なりたい!職業ガイド). <BB10062162>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0783997 588||V97 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0783997
請求記号 588||V97
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 加工食品にかかわる仕事 : マンガ : 冷凍食品開発者 ; 乳製品製造技術者 ; 醸造技術者 / ヴィットインターナショナル企画室編
カコウ ショクヒン ニ カカワル シゴト : マンガ : レイトウ ショクヒン カイハツ ギジュツシャ ; ニュウセイヒン セイゾウ ギジュツシャ ; ジョウゾウ ギジュツシャ
出版・頒布事項 東京 : ほるぷ出版 , 2007.12
形態事項 140p: 挿図, 肖像 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784593572120
書誌構造リンク 知りたい!なりたい!職業ガイド||シリタイ ナリタイ ショクギョウ ガイド <BB00007048>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:マンガ加工食品にかかわる仕事
マンガ カコウ ショクヒン ニ カカワル シゴト
要約 冷凍食品開発者、乳製品製造技術者、醸造技術者といった加工食品にかかわる仕事を、現場で働く人たちのインタビューとともに紹介。仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイドし、適性診断も収録。
注記 NOTE:協力: 味の素冷凍食品, 全国酪農業協同組合連合会, みそ健康づくり委員会
注記 参考資料: 巻末
学情ID BA84845001
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ヴィットインターナショナル||ヴィット インターナショナル <AU10031454>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 食品加工||ショクヒンカコウ
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