東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

農家が教えるどぶろくのつくり方 : ワイン ビール 焼酎 麹・酵母つくりも

農文協編. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB10061797>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

農家が教えるどぶろくのつくり方 : ワイン ビール 焼酎 麹・酵母つくりも

農文協編. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB10061797>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7253393 588.5||N97 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7253393
請求記号 588.5||N97
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 農家が教えるどぶろくのつくり方 : ワイン ビール 焼酎 麹・酵母つくりも / 農文協編
ノウカ ガ オシエル ドブロク ノ ツクリカタ : ワイン ビール ショウチュウ コウジ コウボツクリ モ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.12
形態事項 191p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784540073007
その他の標題 異なりアクセスタイトル:どぶろくのつくり方 : 農家が教える : ワインビール焼酎麹・酵母つくりも
ドブロク ノ ツクリカタ : ノウカ ガ オシエル : ワイン ビール ショウチュウ コウジ コウボツクリ モ
要約 どぶろくをはじめ、ワイン、ビール、焼酎などのつくり方を解説。「図解どぶろく宝典」「田植え・行事・祭りにつくる全国各地のどぶろく」なども掲載する。『別冊現代農業』2006年12月号を単行本化。
注記 『別冊 現代農業』2006年12月号を単行本化したもの
学情ID BA84758552
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会||ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ <AU00011236>
分類標目 食品工業 NDC9:588.5
件名標目等 酒||サケ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード