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野菜とくだもの

家庭科教育研究者連盟編著 ; 田村孝絵. -- 大月書店, 2008. -- (くらべてわかる食品図鑑 ; 5). <BB10068256>
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野菜とくだもの

家庭科教育研究者連盟編著 ; 田村孝絵. -- 大月書店, 2008. -- (くらべてわかる食品図鑑 ; 5). <BB10068256>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0813746 596||Ka85||5 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0813746
請求記号 596||Ka85||5
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜とくだもの / 家庭科教育研究者連盟編著 ; 田村孝絵
ヤサイ ト クダモノ
出版・頒布事項 東京 : 大月書店 , 2008.1
形態事項 39p : 挿図 ; 21×22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784272406050
書誌構造リンク くらべてわかる食品図鑑||クラベテ ワカル ショクヒン ズカン <BB10060782> 5//b
要約 キャベツとレタス、やまいもとながいも、ピーマンとパプリカ、青りんごと赤りんごなど、よく似ているけどちがいを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説。
注記 執筆: 秋葉紀美子, 中沢美智代, 武野ひで子, 浅倉エツ子
学情ID BA84494610
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 家庭科教育研究者連盟||カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ <AU00006683>
著者標目リンク 田村, 孝||タムラ, タカシ <AU10030843>
著者標目リンク 秋葉, 紀美子
アキバ, キミコ <>
著者標目リンク 中沢, 美智代
ナカザワ, ミチヨ <>
著者標目リンク 武野, ひで子
タケノ, ヒデコ <>
著者標目リンク 浅倉, エツ子||アサクラ, エツコ <AU10034159>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 食品||ショクヒン
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