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賞味期限のヒミツ

宝島社, 2008. -- (別冊宝島 ; 1491 . 食品のカラクリ ; 9). <BB10061800>
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賞味期限のヒミツ

宝島社, 2008. -- (別冊宝島 ; 1491 . 食品のカラクリ ; 9). <BB10061800>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7253428 498.5||Sh96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7253428
請求記号 498.5||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 賞味期限のヒミツ
ショウミ キゲン ノ ヒミツ
出版・頒布事項 東京 : 宝島社 , 2008.1
形態事項 92p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784796661157
書誌構造リンク 別冊宝島||ベッサツ タカラジマ <BB00020522> 1491 . 食品のカラクリ||ショクヒン ノ カラクリ ; 9//a
学情ID BA84271321
本文言語コード 日本語
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品保存法||ショクヒンホゾンホウ
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