東京農業大学 生物産業学部図書館

料理のうんちく学 : 手作りで成功するコツがいっぱい

田口道子著 ; 春・夏編, 秋・冬編. -- 光琳, 2007. <BB10068946>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 春・夏編 生産図 2F一般 0817208 596||Ta19 帯出可 整理済 0件
0002 秋・冬編 生産図 2F一般 0817128 596||Ta19 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 春・夏編
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0817208
請求記号 596||Ta19
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等 秋・冬編
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0817128
請求記号 596||Ta19
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 料理のうんちく学 : 手作りで成功するコツがいっぱい / 田口道子著
リョウリ ノ ウンチクガク : テズクリ デ セイコウ スル コツ ガ イッパイ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2007.9-
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 春・夏編
国際標準図書番号 9784771207059
巻号情報
巻次等 秋・冬編
国際標準図書番号 9784771208018
学情ID BA84069488
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田口, 道子||タグチ, ミチコ <AU10034430>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ