東京農業大学 生物産業学部図書館

賞味期限がわかる本 : 冷蔵庫の中の「まだ食べられる?」を完全解決!

徳江千代子監修. -- 宝島社, 2007. <BB10060906>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7250005 498.54||To35 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7250005
請求記号 498.54||To35
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 賞味期限がわかる本 : 冷蔵庫の中の「まだ食べられる?」を完全解決! / 徳江千代子監修
ショウミ キゲン ガ ワカル ホン : レイゾウコ ノ ナカ ノ マダ タベラレル オ カンゼン カイケツ
出版・頒布事項 東京 : 宝島社 , 2007.10
形態事項 255p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784796660983
その他の標題 異なりアクセスタイトル:賞味期限がわかる本 : 冷蔵庫の中のまだ食べられるを完全解決
ショウミ キゲン ガ ワカル ホン : レイゾウコ ノ ナカ ノ マダ タベラレル オ カンゼン カイケツ
要約 「賞味期限」っていったい何? 「賞味期限」と「消費期限」の違いって? 野菜、調味料、瓶詰め食品からベビーフードまで、全400品目の賞味期限を徹底調査。保存方法も完全網羅した、全家庭必携の一冊。
学情ID BA83689432
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 徳江, 千代子(1944-)||トクエ, チヨコ <AU10000031>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品保存法||ショクヒンホゾンホウ