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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食育指導ガイドブック : 基礎からわかる・授業に活かせる
成瀬宇平 [ほか] 編. -- 丸善, 2007. <BB10060566>
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食育指導ガイドブック : 基礎からわかる・授業に活かせる
成瀬宇平 [ほか] 編. -- 丸善, 2007. <BB10060566>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
2F一般
0777004
374.97||N37
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
2F一般
資料ID
0777004
請求記号
374.97||N37
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
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書誌詳細
標題および責任表示
食育指導ガイドブック : 基礎からわかる・授業に活かせる / 成瀬宇平 [ほか] 編
ショクイク シドウ ガイドブック : キソ カラ ワカル ジュギョウ ニ イカセル
出版・頒布事項
東京 : 丸善 , 2007.10
形態事項
ix, 260p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784621078891
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食育指導ガイドブック : 基礎からわかる授業に活かせる
ショクイク シドウ ガイドブック : キソ カラ ワカル ジュギョウ ニ イカセル
要約
食育に取り組むさまざまな事例に加えて、食育の基本理念から栄養学・食品学の基礎、日本古来の食文化まで、食育に必要な背景知識をわかりやすく解説。教育現場での食育指導の全体像が見渡せるガイドブック。
注記
その他の著者: 中丸ちづ子, 久野仁, 日毛清文
注記
監修: 中村丁次, 田中延子
学情ID
BA83685668
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
中村, 丁次(1948-)||ナカムラ, テイジ <AU00021707>
著者標目リンク
田中, 延子
タナカ, ノブコ <>
著者標目リンク
成瀬, 宇平(1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00020801>
著者標目リンク
中丸, ちづ子
ナカマル, チズコ <>
著者標目リンク
久野, 仁
クノ, ヒトシ <>
著者標目リンク
日毛, 清文
ヒケ, キヨノリ <>
分類標目
学校経営・管理.学校保健 NDC8:374.97
分類標目
学校経営・管理.学校保健 NDC9:374.97
件名標目等
食育||ショクイク
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