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おいしい塩味つまみ : シンプルだからこそ素材が生きる

主婦の友社, 2007. -- (主婦の友生活シリーズ). <BB10059688>
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主婦の友社, 2007. -- (主婦の友生活シリーズ). <BB10059688>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7244993 596||O33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7244993
請求記号 596||O33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしい塩味つまみ : シンプルだからこそ素材が生きる
オイシイ シオアジ ツマミ : シンプル ダカラ コソ ソザイ ガ イキル
出版・頒布事項 東京 : 主婦の友社 , 2007.9
形態事項 66p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784072572078
書誌構造リンク 主婦の友生活シリーズ||シュフ ノ トモ セイカツ シリーズ <BB00028848>//a
要約 ていねいに作られたミネラルたっぷりの塩は、なんともいえない深みのある味。肉や魚や野菜の素材の持ち味が生かされ、一緒にいただくお酒の味も最大限に引き立てる、さまざまな塩味のレシピを紹介する。
学情ID BA83662662
本文言語コード 日本語
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 塩||シオ
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