東京農業大学 生物産業学部図書館

身につけよう!日本の食の習わし

鈴木延枝著. -- KKロングセラーズ, 2007. -- (ロング新書). <BB10059850>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F小型 7245874 383.8||Su96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F小型
資料ID 7245874
請求記号 383.8||Su96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 身につけよう!日本の食の習わし / 鈴木延枝著
ミ ニ ツケヨウ ニホン ノ ショク ノ ナラワシ
出版・頒布事項 東京 : KKロングセラーズ , [2007.10]
形態事項 195p ; 18cm
書誌構造リンク ロング新書||ロング シンショ <BB10059849>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本の食の習わし : 身につけよう!
ニホン ノ ショク ノ ナラワシ : ミ ニ ツケヨウ
要約 食べたもので人は作られる。日本の食育は、日本の食材から知るのが一番。私たち日本人のDNAになっている日本の「食」を、今もある美しい食の風景とともに見直し、暮らしに根づいた知恵を紹介する。
注記 出版年はジャケットカバーによる
学情ID BA83542864
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 延枝
スズキ, ノブエ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ