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食文化の風景学

小林享著. -- 技報堂出版, 2007. <BB10059706>
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食文化の風景学

小林享著. -- 技報堂出版, 2007. <BB10059706>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0773041 383.8||Ko12 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0773041
請求記号 383.8||Ko12
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食文化の風景学 / 小林享著
ショクブンカ ノ フウケイガク
出版・頒布事項 東京 : 技報堂出版 , 2007.9
形態事項 x, 183p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784765517256
要約 食の文化と風景の文化が相互に融和し効果を高めあう事象を取り上げ、感性や五感の織りなす景観論として組み立てる。日本交通公社機関誌『観光文化』連載をもとに書籍化。
学情ID BA83348307
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小林, 享(1957-)||コバヤシ, トオル <AU10030333>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 風景論||フウケイロン
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