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東京農業大学 生物産業学部図書館
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カビと酵母 : 生活の中の微生物
小崎道雄, 椿啓介編著 ; : 新装版. -- 八坂書房, 2007. <BB10059592>
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カビと酵母 : 生活の中の微生物
小崎道雄, 椿啓介編著 ; : 新装版. -- 八坂書房, 2007. <BB10059592>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0772269
465.8||Ko98
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0772269
請求記号
465.8||Ko98
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
カビと酵母 : 生活の中の微生物 / 小崎道雄, 椿啓介編著
カビ ト コウボ : セイカツ ノ ナカ ノ ビセイブツ
出版・頒布事項
東京 : 八坂書房 , 2007.8
形態事項
250p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
巻次等
: 新装版
国際標準図書番号
9784896948967
要約
微生物のパワーを解き明かしたい! 生活のあらゆるところに顔をのぞかせるカビや酵母。その不思議な力はどこまで解き明かされたのか。謎に満ちた微生物の世界をめぐる研究者たちの、汗と涙、笑いと知恵の奮闘記。
注記
文献あり
学情ID
BA8302869X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小崎, 道雄(1922-)||コザキ, ミチオ <AU00014801>
著者標目リンク
椿, 啓介||ツバキ, ケイスケ <AU00003953>
分類標目
微生物学 NDC8:465.8
分類標目
微生物学 NDC9:465.8
件名標目等
かび||カビ
件名標目等
酵母||コウボ
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