東京農業大学 生物産業学部図書館

冷凍保存節約レシピ : 無駄なくスピード・クッキング!

岩崎啓子著. -- 日本文芸社, 2007. -- (実用best books). <BB10072116>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7296630 596||I96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7296630
請求記号 596||I96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 冷凍保存節約レシピ : 無駄なくスピード・クッキング! / 岩崎啓子著
レイトウ ホゾン セツヤク レシピ : ムダナク スピード クッキング
出版・頒布事項 東京 : 日本文芸社 , 2007.6
形態事項 175p ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784537205718
書誌構造リンク 実用best books||ジツヨウ best books <BB10044654>//a
要約 冷凍・解凍の上手な方法や、冷凍素材使いまわしの黄金法則、ケース別に活用したい冷凍素材の活用法などのノウハウを、たくさんの写真とともに紹介。
学情ID BA83005253
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩崎, 啓子||イワサキ, ケイコ <AU10022914>
分類標目 食品.料理 NDC9:596
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73