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東北モデル!食品産業の高度化戦略 : 郷土色豊かな食ブランドの創造と地域おこし

東北産業活性化センター編. -- 日本地域社会研究所, 2007. <BB10059982>
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東北モデル!食品産業の高度化戦略 : 郷土色豊かな食ブランドの創造と地域おこし

東北産業活性化センター編. -- 日本地域社会研究所, 2007. <BB10059982>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0773506 588.09||To25 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0773506
請求記号 588.09||To25
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 東北モデル!食品産業の高度化戦略 : 郷土色豊かな食ブランドの創造と地域おこし / 東北産業活性化センター編
トウホク モデル ショクヒン サンギョウ ノ コウドカ センリャク : キョウド ショク ユタカ ナ ショク ブランド ノ ソウゾウ ト チイキ オコシ
出版・頒布事項 東京 : 日本地域社会研究所 , 2007.10
形態事項 111p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784890228713
その他の標題 異なりアクセスタイトル:東北モデル食品産業の高度化戦略 : 郷土色豊かな食ブランドの創造と地域おこし
トウホク モデル ショクヒン サンギョウ ノ コウドカ センリャク : キョウド ショク ユタカ ナ ショク ブランド ノ ソウゾウ ト チイキ オコシ
その他の標題 奥付タイトル:東北モデル!食品産業の高度化戦略
トウホク モデル ショクヒン サンギョウ ノ コウドカ センリャク
要約 首都圏マーケットをターゲットに、消費者が望む商品づくり、ブランド化や健康・機能性食品への展開、観光産業等とのコラボレーションといった点に着目しながら、東北食品産業の高度化戦略を提案する。
学情ID BA83003575
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東北産業活性化センター||トウホク サンギョウ カッセイカ センター <AU10016430>
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