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チョコレートの真実

キャロル・オフ著 ; 北村陽子訳. -- 英治出版, 2007. <BB10059596>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0772222 617.3||O19 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0772222
請求記号 617.3||O19
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 チョコレートの真実 / キャロル・オフ著 ; 北村陽子訳
チョコレート ノ シンジツ
出版・頒布事項 東京 : 英治出版 , 2007.9
形態事項 381p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784862760159
その他の標題 原タイトル:Bitter chocolate : investigating the dark side of the world's most seductive sweet
要約 巨大企業と腐敗した政府、農園経営者らが、児童労働の上に築いたカカオ産業を牛耳っている。今この時も、子どもたちは狙われ、酷使されているのだ。そこに乗り込んだ気鋭の女性ジャーナリストが目にしたものとは-。
注記 参考文献: p378-381
学情ID BA82982704
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Off, Carol <>
著者標目リンク 北村, 陽子(翻訳)
キタムラ, ヨウコ <>
分類標目 工芸作物 NDC8:617.3
分類標目 工芸作物 NDC9:617.3
件名標目等 カカオ||カカオ
件名標目等 チョコレート||チョコレート