東京農業大学 生物産業学部図書館

虫食む人々の暮らし

野中健一著. -- 日本放送出版協会, 2007. -- (NHKブックス ; 1091). <BB10059439>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7244400 383.8||N95 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7244400
請求記号 383.8||N95
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 虫食む人々の暮らし / 野中健一著
ムシ ハム ヒトビト ノ クラシ
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 2007.8
形態事項 219p, 図版 [4] p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784140910917
書誌構造リンク NHKブックス||NHK ブックス <BB00011376> 1091//a
要約 昆虫食とは、自然と対話して恵みを得る智恵。虫を採り、食すことで、生命と環境に五感で触れる。日本中、世界中の昆虫食を追って旅してきた著者が描く、昆虫と人間が相互に深く交わる、豊かで美味しい営みの姿。
注記 主要参考文献: p208-213
学情ID BA82877506
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野中, 健一(1964-)||ノナカ, ケンイチ <AU10025657>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 昆虫||コンチュウ
件名標目等 文化人類学||ブンカジンルイガク